Das große Güde Kappa Lachsmesser 1791/32

Das große Güde Kappa Lachsmesser mit 32 cm Klingenlänge.

Mit diesem Messer können Sie Lachs aufschneiden und von der Haut lösen. Viele Kunden nutzen das Messer auch dazu zarten Schinken aufzuschneiden.

• Klingenlänge: 32 cm
• Gesamtlänge: cm
• Form: Lachsmesser
• Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei
• Griffmaterial: Edelstahl
• Artikel-Nr. 0791/32
• EAN 4006214079128

Die Messer der Kappa-Serie sind aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und werden anschließend in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertig gestellt. Sie sind rostfrei, eisgehärtet und spülmaschinenfest und bieten durch die Ausführung in Vollmetall eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Die traditionelle Art der Herstellung und das innovative, hochwertige Design brachten der Kappa-Serie den Red-Dot-Design Award ein.