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Das Güde Alpha Fasseiche Tomatenmesser E464/13

Das Güde Alpha Fasseiche Tomatenmesser E464/13

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Das Güde Alpha Faßeiche Tomatenmesser mit 13 cm Klingenlänge. Das Messer eignet sich... more

Das Güde Alpha Faßeiche Tomatenmesser mit 13 cm Klingenlänge.

Das Messer eignet sich hervorragend für das Aufschneiden von Tomaten und Obst mit etwas festerer Schale.

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Gesamtlänge: cm
  • Form: Tomatenmesser
  • Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei
  • Griffmaterial: Faßeiche
  • Artikel-Nr. E464/13
  • EAN 4006214346466

In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte geschaffen. Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest.

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