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Das Windmühlenmesser Hippekniep ist ein kleines nicht rostfreies Taschenmesser. Die Klinge ist aus Carbonstahl, von Hand blaugepließtet und vom Ansatz bis zur Messerspitze fein ausgeschmiedet. Die Griffschalen sind aus Kirschholz. Das Windmühlenmesser Hippekniep eignet sich besonders zum Schälen und Entkernen von Obst oder Gemüse, sowie zum Schneiden von Käse oder Wurst. Auch bestens geeignet zum Schneiden in der Hand. Also einfach ein sehr gutes Taschenmesser!
